Kai Sui Ramen, cocina oriental de la baja

 
 
 
Es una mezcla de cocinas orientales con productos de la región y sazón de la baja.

Ofrecemos productos de alta calidad, deliciosos y balanceados, buscando el equilibro entre disfrutar el umami y comer sano en un ambiente acogedor y agradable, en mesa o barra.

DISPONIBLES EN
KAI SUI RAMEN - Haz tu pedido a través de Uber Eats
 
 
Kai Sui va más allá de lo tradicional, rescata el sazón oriental con técnicas y productos de la baja, creando platillos de sabores intensos y rústicos con un toque local.

La experiencia culinaria es reconfortante, la base del ramen es el caldo madre elaborado a base de verduras, soya, Katsuobushi y demás ingredientes que despiertan el Umami en un sabor limpio, creando una deliciosa harmonía entre vegetales, pasta, caldo y huevo.
 
Entre los platillos que se ofrecen, sobresale el Birriamen, inspirado en el platillo original del chef Antonio de Livier. Mezcla de culturas y tradición el birriamen es un delirio de umami en tu paladar.

  • Ramen
  • Veggie ramen
  • Pad thai
  • Birriamen
  • Bowls Kai Sui Ramen
  • Yakimeshi
 
 
CALLE OAXTEPEC, 12175 COL., COLINAS DE AGUA CALIENTE, TIJUANA, BC, C.P. 22030
Mar.-Dom. 13:00 - 21:00
 

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